7 November, Baka sockerkaka
DATUM: 2012-11-07 | TID: 20:32:15 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
När vi ändå var igång med bakningen så slängde vi ihop en sockerkaka. Men nu fick vi göra 3x satsen då min form va lite annorlunda. Dock fick ja göra den själv då lillan började bli trött och gnällig så fick bli att slänga ihop en smet snabbt så att hon kom i säng.
Så nu ska den bara svalna så ja kan vända den oppochner ;)
(Bilderna är klickbara) ↓
Så nu ska den bara svalna så ja kan vända den oppochner ;)
(Bilderna är klickbara) ↓
* Recept på sockerkaka
Ingredienser
10-12 bitar
75 g Arla smör1 dl Arla Ko mjölk
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 citron
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1,5 liter. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt vaniljsocker eller rivet citronskal, mjölet blandat med bakpulvret och mjölkblandningen. Rör snabbt ihop till en jämn smet, häll den i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.
* Referens:
http://arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=22551 [121107]
Kommentarer
Trackback