7 November, Baka sockerkaka

DATUM: 2012-11-07 | TID: 20:32:15 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
När vi ändå var igång med bakningen så slängde vi ihop en sockerkaka. Men nu fick vi göra 3x satsen då min form va lite annorlunda. Dock fick ja göra den själv då lillan började bli trött och gnällig så fick bli att slänga ihop en smet snabbt så att hon kom i säng.

Så nu ska den bara svalna så ja kan vända den oppochner ;)

(Bilderna är klickbara) ↓
 
 

* Recept på sockerkaka

Ingredienser

10-12 bitar

75 g Arla smör
1 dl Arla Ko mjölk
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 citron
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1,5 liter. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt vaniljsocker eller rivet citronskal, mjölet blandat med bakpulvret och mjölkblandningen. Rör snabbt ihop till en jämn smet, häll den i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.

 

* Referens:

http://arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=22551 [121107]

 

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0