4 Mars, Semlor

DATUM: 2014-02-04 | TID: 21:51:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
Förra veckan gjorde jag och lillan lite roliga semlor. Dom blev riktigt fina och goda, och här har ni resultatet:
 
 
Blev dom inte fina? Det var lillan som valde färg. 
 
 

2 Februari, Lampa till barnrum

DATUM: 2014-02-02 | TID: 23:46:26 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
Jag har nu fixat i lillans rum och satt in den nya möbeln, resultatet blev kanon:
 
 
Mer bilder kommer i morgon, men här har ni hur det ser ut nu.
Älskar den nya förvaringsmöbeln och 2 rosa lådor är påväg hem så ska jag ev byta ut dom vita och gröna.
 
Jag har även klickat hem en nya lampa till lillans fönster som kommer bli så fin i hennes rum, den kommer från lekmer.se och kostar 199:-
 
 
Jag hittade en rosa med ugglor (love) men den var slut så fick bli denna i stället då den var riktigt söt den med.
Är rätt sugen på att byta ut hennes bord och storlar mot detta som finns på Ikea.se
 
 
Hon önskar sig de när hon fyller år ;) *fniss*
 
 
 

2 Februari, Matlådor

DATUM: 2014-02-02 | TID: 23:22:35 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
 
Till matlåda måndag och tisdag blir det köttfärsfyllda paprikor med tzatziki till.
Detta är paprikorna innan dom åkte in i ugnen.
 
 
Här är slutresultatet.
Fyllningen var riktigt god måste ja säga, va tvungen att smaka.
Vill ni ha recept så lägger jag gärna ut det, säg bara till =)
Funderar på att börja med mina recept igen som jag körde från första början..
Vad tycker ni?
 
 

20 Januari, Bakning med hjärtat

DATUM: 2014-01-20 | TID: 22:25:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 3 Kommentarer
Ikväll har lillan och jag bakat maränger.
Vi har bakat babyrosa, gråa och lila maränger,samt att vi doppat dom rosa i smällt choklad.
 
Lillan tyckte det var kul tills hon ramlade av stolen och slog i undersidan av hakan i diskbänken när hon stod och vägde på stolen.
 
Men här är några bilder
 


 
Jag hittade receptet och tipsen på [denna] härliga tjejs blogg



2 Januari, Gott Nytt 2014

DATUM: 2014-01-02 | TID: 18:13:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
Det blev att vi firade nyår här hemma med min mamma och pappa. 
Vi käkade hummer till förrät, skulle ha ätit ungsstekta grönsaker med potatis, lövbiff och beasås men ingen orkade det så lillan och jag åt det idag.
Till efterrätt åt vi varma persikor med smällt after eight på och glass till, mums!
Sen in på kvällen hade vi massa tilltugg så som chips, godis m.m
 
 
Klockan gick fort och klockan slog 00:00 och då blev det att kika på raketerna ute, pappa och jag stod med våra kameror i högsta hugg, vet dock inte om han fick några bra bilder.
 
 
 

4 December, Ljus i mängder

DATUM: 2013-12-04 | TID: 20:29:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
  
 
Idag fick jag hem mina underbara ljus som luktar underbart!
Det stora vekljuset luktar karlparfym *love* och luktar asgott!
 
Ljusblandning med 40 ljus: 400:-
Havsbris teljus: 99:-
Jordgubbsrabarber teljus:99:-
Tamboti teljus: 99:-
Mullbär teljus: 99:-
Hocus pocus teljus: 99:-
Sprakljus Tamboti: 299:-
Marshmallows & pepparmynta desserts doftljus: 199:-
 
Jag fick sprakljuset och Mullbär teljus och det andra köpte jag.
 
 
 
 
 Lyssna på det underbara ljust, love!
 
  
 
 

9 Oktober, Work Bitch

DATUM: 2013-10-09 | TID: 15:00:20 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
 
 
 
 

30 September, Mellanmål (Lchf)

DATUM: 2013-09-30 | TID: 13:53:40 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 1 Kommentarer
 
 
Naturell yoghurt 3 %
Valnötter
Solroskärnor
Kokosflingor
Linfrön
 
 

Ägg, Bacon, Vitkål, Creme fraiche & gräslök (Lchf)

DATUM: 2013-09-30 | TID: 10:06:43 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 2 Kommentarer
 
 
 
Recept för 1 port
 
Skivad/riven vitkål
2 ägg
3 skivor bacon
Smör
Creme fraiche
Gräslök
 
Fyll en kastrull med kallt vatten.
Lägg i äggen och sätt på plattan på 6an. 
Ta tiden från och med att vattnet börjar koka, tiden beror på om du ska ha det hårdkokt eller löskokt. 
- Löskokta ägg: 3-5 minuter.
- Hårdkokta ägg: 9-10 minuter.
Under tiden som äggen kokar steker du vitkålen och baconen i smör och häll sedan av det på en tallrik.
Häll upp en sked med Creme fraiche och klipp lite gräslök ovanpå.
Ta av äggen från plattan och kyl ner dom med kallt vatten.
Skiva eller ät dom hela.
 
Servera.
 
 

Pommes med lövbiff och bearnaisesås

DATUM: 2013-09-21 | TID: 16:17:40 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
 
 
 
 
Recept för 2 port
 
Pommes (Vafri mängd)
2 skivor lövbiff
Bearnaisesås (Blå bandet)
50g Margarin
Broccoli
 
Sätt ugnen på 200g.

- Ta fram en plåt och lägg på bakplåtspapper så slipper plåten bli så flottig och häll sedan upp en lagom mängd pommes. Ställ sedan in plåten i mitten på ugnen och låt dom gräddas tills dom är färdiga och har fått fin färg. Ca 25-30 minuter.
- Smällt margarin i en stekpanna och lägg i en skiva lövbiff i taget, stek i omgångar i het panna, ca 15-30 sekunder per sida.
- Under tiden så kokar du grönsakerna samt fixar Bearnaisesåsen.
- När Bearnaisesåsen kokat färdigt vispa ner 50g margarin.
-Häll av vattnet från Broccolin.
- Ta ut pommesen från ugnen.

Servera.
 
 

Äppelpaj med glass eller vaniljsås

DATUM: 2013-09-20 | TID: 23:40:08 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
 
 
 
 
Recept för 10-12 port
 
250 g margarin
6 dl mjöl
1,75 dl socker
1 tsk kanel, eller mindre om man vill
3-4 äpplen
 
Socker + kanel, valfri mägnd.
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj en pajform.
Blanda mjölet och sockret.
Skiva sedan margarinet i små små tärningar (smidigast så) och blanda det med mjölet och sockret.
Blanda tills degen blir smulig och smaka gärna av med lite extra socker efter egen smak.
Blanda sedan i kanelen i smuldegen.
 
Blanda socker med lagom mängd kanel i en seperat skål.

Skala och skiva äpplena i skivor och fördela dem i formen.
Häll sedan socker & kanelblandningen över äpplena och fördela slutligen smuldegen jämnt över äpplena.
Ställ in den i mitten av ugnen, låt den gräddas i ca 10-15 minuter.

Servera med kall glass eller vaniljsås.
 
 

16 September, Uppmärksammad blogg

DATUM: 2013-09-16 | TID: 22:05:18 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
Gud vad skoj det var att logga in på bloggen idag.Fick en lång men gudars rolig och härlig kommentar ang mina "recept" med bilder på mat m.m. här på bloggen.
Min blogg har alltså uppmärksammats på en sida med massa olika recept. 

Jag ska absolut genast arbeta viddare med detta och kommer att leverera mer bilder och recept på mat och bak.

Tjohej härliga Måndag!



Pannkakor

DATUM: 2013-09-15 | TID: 20:48:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 1 Kommentarer


         
Recept för 10 st pannkakor
2.5 dl vetemjöl
6 dl Mjölk (Jag kör på röd mjölk, lr ja självklart vit mjölk ;)
3 st Ägg (Stl spelar ingen roll)
½ tsk Salt Margarin (Man kan ha lite margarin i smeten men jag väljer att ta margarinet i stekpannan i stället)

Vispa samman mjölet med saltet. 
Häll sedan i hälften av mjölken för att undvika mjölklumpar i smeten.
När du har en fin och slät smet så vispar du i mjölken som är kvar.
Knäck sedan äggen i en annan skål för att undvika skal i smeten och vispa sedan i äggen.
Vispa slutligen till en fin och slät smet och ställ sedan in smeten i kylen i ca 10 minuter.

Börja med att steka de första pannkakorna på 6an tills du ser att dom blir för mörka, sänk då till 5an för att få en fin gyllenbrun färg på pannkakorna.
Jag brukar ta ca 3/4 dl smet till varje pannkaka för att inte få dom för tjocka.

Servera slutigen med valbar sylt, glass, grädde eller socker.
Har man barn kan man även mosa banan för att ha på.



Ris, chicken nuggets, Grönsaker & Currysås

DATUM: 2013-09-14 | TID: 20:50:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
         
Recept för 2 port
2 Påsar uncle ben's boil in bag ris (Smidigast och godast)
8-10 Bitar chicken nuggets
3-4 dl grönsaker (Valfritt)
Denna gång körde jag blå band currysås då den är så sjukt god.

Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg chicken nuggetsen i en smord form samt ha lite margarin på ovansidan.
Sätt in dom i mitten på ugnen och låt dem stå i ugnen tills dom fått fin färg, ca 10 min om dom är frysta.
Koka en kastrull med vatten.
När vattnet kokar lägger du i påsarna med riset och låter dem koka i 8-12 minuter på 5an.
Koka samtidigt currysåsen och grönsakerna.
Häll av vattnet från riset och lägg riset i en skål, ta ut chicken nuggetsen samt häll ut vattnet från grönsakerna.

Servera.


Taco

DATUM: 2013-09-07 | TID: 23:16:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
       

Hamburgare me Bröd + Pommes

DATUM: 2013-09-07 | TID: 21:54:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
       

Ris & Kycklinggryta

DATUM: 2013-09-04 | TID: 00:39:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
         

Ris & Korvstroganoff

DATUM: 2013-08-25 | TID: 22:20:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
         

Lövbiff & Potatiskroketter

DATUM: 2013-08-24 | TID: 22:13:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
       

Grillad kyckling

DATUM: 2013-08-23 | TID: 23:06:00 | KATEGORI: Bakning, Mat & Recept | 0 Kommentarer
         

Tidigare inlägg
RSS 2.0